fbpx
Sałatka warstwowa z tofu

Sałatka warstwowa z tofu

Sałatka warstwowa z tofu. Pewnie znasz tę sałatkę w wersji z kurczakiem. Ja zamieniłam kurczaka na naturalne tofu, które zamarynowałam w przyprawie do gyrosu. Dla mnie bombastyczne połączenie. Od tej sałatki mogą śmiało zacząć osoby przygodę z tofu, ponieważ ona...
Seler naciowy – dlaczego warto go pić?

Seler naciowy – dlaczego warto go pić?

Seler naciowy – warzywo, które zawsze unikałam na sklepowych półkach. Miałam przekonanie, że to zwykły badyl na którego przyszedł nowy trend. Oczywiście kupowałam go od czasu do czasu, bo przecież dobrze wygląda w rosole, ale żeby zagościł u nas na dłużej...
Rzodkiewka – jak ją przechowywać?

Rzodkiewka – jak ją przechowywać?

Rzodkiewka – zwana królową nowalijek. Mała, zgrabna i pięknego koloru powoduje, że w okresie wiosny mamy ją bardzo często na swoich kanapach. Uważam, że mimo swojego pięknego koloru jest niedocenianym warzywem.  Od tysięcy lat znane są jej właściwości zdrowotne...
Guacamole – meksykańska rozkosz

Guacamole – meksykańska rozkosz

Guacamole – meksykańska sałatka z sokiem limonki. Soczysta, pyszna i rewelacyjna na każdą okazję. Bardzo lubię ją przygotowywać w okresie letnim, szczególnie kiedy grillujemy, podaję ją wtedy z świeżo upieczonym chlebkiem lub grzanką z grila.  Guacamole to nic...
Krem z groszku

Krem z groszku

Krem z groszku to mój ulubiony przepis z książki ” ZACHCIANKI” Darka Kuźniaka. Dotychcasz groszek zielony mrożony wykorzystywałam tylko do zupy jarzynowej, dzięki temu przepisowi poznałam nowy smak groszku. Tutaj możesz przeczytać moja recenzję książki...
Awokado i jego wartości

Awokado i jego wartości

W Japonii wykorzystywane jest do sushi, w Meksyku znajdziesz je w guacamole, a w Brazylii w napoju mlecznym z lodem. W smaku nie wyczujesz większego zaskoczenia, ponieważ awokado przejmuje smak potrawy z którą go podajesz, natomiast zaskoczy Cię swoją wartością...